Thé Hojicha – thé vert grillé de KyotoPourquoi avons nous slectionn ce Hjicha ? Ce Hjicha haut de gamme provient de la rgion historique de Kyoto, berceau du th japonais. Torrfi avec dlicatesse, il rvle une aromatique chaleureuse aux notes de caramel, de noisette et de bois grill, tout en conservant la douceur naturelle du th vert. Contrairement aux Hjichas standards souvent labors partir de tiges ou de feuilles plus grossires, celui ci est ralis partir de feuilles soigneusement
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